PASUNDAN EKSPRES- Cumi hanya memerlukan waktu sebentar untuk diolah dengan penuh kasih sayang, seperti yang bisa Ibu temukan dalam Resep Tumis Cumi Tomat Pedas ini.
Hanya dalam waktu 15 menit, hidangan pedas yang luar biasa ini dapat tersaji dengan indah di meja makan kita!
Resep Tumis Cumi Tomat Pedas
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 300 cumi besar, disiapkan dengan penuh perhatian dan diiris setebal 1 cm
- 1 sendok makan kecap ikan, untuk memberikan cita rasa khas
- Air dari 1 buah jeruk nipis, memberikan keceriaan yang menyegarkan
- 200 ml air, untuk menjaga kelembutan
- 3 sendok makan tepung beras, untuk tekstur yang sempurna
- Minyak yang cukup untuk menggoreng dengan kelembutan
- 1 sendok makan minyak, digunakan untuk proses menumis yang penuh cinta
- 1 sendok makan minyak wijen, memberikan aroma khas
- 1 batang daun bawang, dipotong dengan kasih sayang menjadi ukuran 2 cm
- 1 buah paprika merah, dipotong dengan hati-hati menjadi dadu-dadu yang cantik
- 1 buah tomat, juga dipotong menjadi dadu-dadu yang serasi
- 1 sendok makan saus tiram, memberikan rasa yang mendalam
- 1 sendok teh gula, untuk keseimbangan rasa
- Setengah sendok teh garam, memberikan keselarasan rasa
- Setengah sendok teh bubuk merica putih, untuk aroma yang istimewa
Resep Tumis Cumi Tomat Pedas
Untuk Saus Tomat Pedas, Haluskan dengan Penuh Kasih:
Baca Juga:8 Aplikasi Penghasil Diamond Mobile Legends dengan Cepat 2023Game Penghasil Uang Tanpa Iklan 2023, Hiburan Menguntungkan untuk Mengusir Jenuh
- 10 cabai rawit merah, direbus dengan hati-hati
- 2 buah tomat, direbus, kulit dan bijinya dengan penuh kelembutan dihapus
- 5 sendok makan saus tomat botolan, memberikan cita rasa yang kaya
- 2 butir bawang merah, dihaluskan dengan cermat
- 1 siung bawang putih, dihaluskan dengan penuh perhatian
Resep Tumis Cumi Tomat Pedas
Langkah-Langkah Pembuatan yang Penuh Cinta:
- Cumi dicelupkan dalam campuran kecap ikan dan air jeruk nipis, diberikan sentuhan cinta
- Dalam wadah terpisah, air dan tepung beras dicampur dengan lembut, seperti merangkul kelembutan
- Cumi dicelupkan dalam adonan tepung dengan penuh perhatian, lalu digoreng dalam minyak yang penuh kasih hingga berubah menjadi warna cokelat keemasan. Kemudian, dicintai saat diangkat dan ditiriskan. Disisihkan dengan lembut.
- Minyak dan minyak wijen dipanaskan dengan penuh kelembutan. Daun bawang dan paprika merah ditumis dengan penuh cinta hingga terasa lebih lembut.
- Kemudian, saus tomat pedas serta bahan-bahan lainnya ditambahkan dengan perlahan, diaduk dengan hati-hati hingga merata, dan dimasak dengan penuh perhatian. Cumi goreng dimasukkan dengan penuh cinta, diaduk hingga merata, dan akhirnya diangkat. Hidangan ini disajikan dengan kehangatan penuh cinta.