Penyelesaian:
- Bagi adonan kulit sebanyak bulatan isi onde-onde. Pipihkan, beri isian, bulatkan. (jangan terlalu besar)
- Celup ke air (hanya celup tipis, ya), lalu gulingkan ke wijen, padatkan.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan onde-onde saat minyak masih hangat.
- Biarkan si onde-onde sampai keluar gelembung dan mengapung.
- Goreng sambil aduk perlahan supaya onde-onde mengembang.
- Oh iya, pas bagian ini tuh si api kompornya dibesarkan sedikit dan goreng sampai onde-onde kokoh dan berwarna keemasan.
- Jadi, deh, onde-onde krispinya!
Itulah resep dan cara membuat onde onde yang sederhana dan mudah diikuti.
Dijamin krispi!
Selamat mencoba! (pm)