5 Resep Cupcake Mini Panggang yang Lezat dan Menggugah Selera

5 Resep Cupcake Mini Panggang yang Lezat dan Menggugah Selera
5 Resep Cupcake Mini Panggang yang Lezat dan Menggugah Selera
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep Cupcake Mini Panggang  adalah camilan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Mereka memiliki ukuran yang pas untuk satu gigitan dan dapat dihias sesuai selera Anda.

Selain itu, cupcake mini juga cocok sebagai hidangan penutup dalam berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga pernikahan. Jika Anda ingin mencoba membuat cupcake mini panggang yang lezat dan menggugah selera, berikut ini adalah 5 resep yang bisa Anda coba.

1. Cupcake Mini Cokelat

Bahan-bahan Resep Cupcake Mini Panggang:

  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/4 cangkir bubuk kakao
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir gula pasir
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 cangkir susu cair
  • 1/4 cangkir air panas

Cara membuat Resep Cupcake Mini Panggang:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang cupcake mini dengan cetakan kertas cupcake.
  2. Campur tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
  3. Dalam mangkuk lain, kocok gula pasir, minyak sayur, telur, dan ekstrak vanila hingga tercampur dengan baik.
  4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering sambil terus aduk perlahan.
  5. Tambahkan susu cair dan aduk hingga adonan halus.
  6. Terakhir, tambahkan air panas ke dalam adonan dan aduk rata. Ini akan membuat adonan menjadi lebih encer.
  7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcake hingga setengah penuh.
  8. Panggang dalam oven selama 12-15 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam cupcake keluar bersih.
  9. Setelah matang, biarkan cupcake dingin sebelum menghiasnya sesuai selera.

2. Cupcake Mini Vanilla

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir mentega, suhu ruang
  • 1/2 cangkir gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/4 cangkir susu cair

Cara Membuat Resep Cupcake Mini Panggang:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang cupcake mini dengan cetakan kertas cupcake.
  2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
  3. Dalam mangkuk lain, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Kemudian, tambahkan ekstrak vanila.
  5. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega secara bertahap, sambil bergantian dengan susu cair. Mulai dan akhiri dengan campuran tepung.
  6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcake hingga setengah penuh.
  7. Panggang dalam oven selama 12-15 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam cupcake keluar bersih.
  8. Setelah matang, biarkan cupcake dingin sebelum menghiasnya sesuai selera.
0 Komentar