PASUNDAN EKSPRES- Tumpeng Nasi Kuning Sederhana adalah hidangan khas Indonesia yang selalu menjadi pusat perhatian dalam acara-acara spesial. Tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna mendalam sebagai simbol keberuntungan dan rasa syukur.
Jika Anda ingin mencoba membuat tumpeng nasi kuning sendiri dengan cara yang sederhana, artikel ini akan memberikan 5 cara yang mudah dan praktis untuk meriahkan hidangan istimewa Anda.
1. Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dengan Lauk Ayam Goreng
Bahan-Bahan:
- Nasi kuning secukupnya
- Ayam potong yang sudah dibumbui
- Telur pindang
- Kentang goreng
- Tahu goreng
- Bumbu sambal
Langkah-Langkah:
Baca Juga: 5 Ide Tumpeng Hias untuk PemulaSeni Kuliner Tradisional: Mengungkap Cara Membuat Tumpeng Menoreh Jogja yang Lezat dan Bermakna
- Siapkan nasi kuning dan tata di atas piring membentuk gunung.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Siapkan telur pindang, kentang goreng, dan tahu goreng.
- Letakkan ayam goreng, telur pindang, kentang goreng, dan tahu goreng di sekitar gunung nasi kuning.
- Sajikan dengan bumbu sambal sebagai pelengkap.
2. Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dengan Lauk Rendang
Bahan-Bahan:
- Nasi kuning secukupnya
- Rendang sapi
- Telur pindang
- Irisan timun
- Kerupuk
- Sambal
Langkah-Langkah:
- Siapkan nasi kuning dan bentuk menjadi gunung di tengah piring.
- Panaskan rendang sapi hingga meresap dan empuk.
- Tata rendang sapi di sekeliling gunung nasi kuning.
- Letakkan telur pindang di piring.
- Sajikan dengan irisan timun, kerupuk, dan sambal.
3. Tumpeng Nasi Kuning Sederhana Lauk Tempe Goreng
Bahan-Bahan:
- Nasi kuning secukupnya
- Tempe goreng
- Telur pindang
- Sayur labu siam tumis
- Emping
- Sambal
Langkah-Langkah:
- Bentuk gunung nasi kuning di tengah piring.
- Siapkan tempe yang sudah digoreng hingga kecokelatan.
- Letakkan tempe goreng di sekitar gunung nasi kuning.
- Sajikan telur pindang di piring.
- Hiasi dengan sayur labu siam tumis dan emping.
- Sajikan dengan sambal sebagai pelengkap.
4. Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dengan Lauk Udang Goreng
Bahan-Bahan:
- Nasi kuning secukupnya
- Udang goreng tepung
- Telur pindang
- Sayur asam
- Kerupuk udang
- Sambal
Langkah-Langkah:
- Tata nasi kuning membentuk gunung di tengah piring.
- Goreng udang hingga kecokelatan dengan tepung.
- Susun udang goreng di sekeliling gunung nasi kuning.
- Sajikan telur pindang di atas piring.
- Hiasi dengan sayur asam dan kerupuk udang.
- Tambahkan sambal sesuai selera.