PASUNDAN EKSPRES – Jagung merupakan salah satu sumber makanan yang sangat populer dan sering dijumpai di seluruh dunia.
Buah jagung dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi.
Selain rasanya yang enak, jagung juga kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin B, folat, dan mineral.
Baca Juga:Memilih Baju Lebaran, yang Cocok DipakaiMenu Hangat, Resep Sup Krim Ayam Jagung
Berikut adalah beberapa olahan jagung yang dapat dicoba
1. Popcorn salah satu camilan yang paling disukai di seluruh dunia.
Popcorn dibuat dari biji jagung yang telah dikeringkan dan dipanaskan.
Ketika biji jagung dipanaskan, mereka meledak dan menghasilkan popcorn yang ringan dan renyah.
Popcorn dapat disajikan dengan berbagai macam bumbu, seperti garam, keju, atau caramel.
2. Jagung bakar juga hidangan yang sangat populer di seluruh dunia.
Untuk membuat jagung bakar, jagung dipanggang atau dibakar di atas api hingga kulitnya menjadi garing dan warnanya kecoklatan.
Kemudian, jagung disajikan dengan mentega, garam, atau bumbu lainnya.
Jagung bakar dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan.
3. Sup jagung ini salah satu menu hidangan yang sangat lezat dan bergizi.
Sup jagung dibuat dengan mencampurkan jagung yang telah dipotong dengan kaldu ayam atau sayuran.
Kemudian, sup jagung diberi bumbu seperti garam, merica, dan rempah-rempah lainnya.
Sup jagung biasanya disajikan dengan roti atau kerupuk.
4. Tacos jagung hidangan yang sangat populer di Meksiko.
Baca Juga:Olahan Nasi Sisa yang Menggugah SeleraBeberapa Olahan Jamur yang Bisa Dijadikan Hidangan Lezat
Tacos jagung dibuat dengan mencampurkan jagung dengan rempah-rempah seperti paprika, bawang putih, dan cumin.
Kemudian, jagung dicampurkan dengan daging sapi atau ayam dan disajikan dalam panci jagung yang telah dipanggang.
Tacos jagung dapat disajikan dengan saus tomat, keju, dan sayuran.
5. Keripik jagung terkenal camilan yang sangat populer di seluruh dunia.
Keripik jagung dibuat dengan memotong jagung menjadi irisan tipis dan menggorengnya hingga renyah.
Kemudian, keripik jagung diberi bumbu seperti garam, paprika, atau bawang putih.
Keripik jagung dapat disajikan sebagai camilan atau sebagai pengganti keripik kentang.
6. Bola-bola jagung camilan unik yang sangat populer di Asia Tenggara.
Bola-bola jagung dibuat dengan mencampurkan jagung yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, telur, dan rempah-rempah.