PASUNDAN EKSPRES – Bolu Susu Dancow memang banyak disukai anak-anak selain rasanya yang lezat juga manis, membuatnya juga mudah
Siapa yang bisa menolak kenikmatan dari sepotong bolu yang lembut, lezat, dan penuh cita rasa?
Salah satu variasi bolu yang simpel namun tak pernah gagal memanjakan lidah adalah Bolu Susu Dancow.
Baca Juga:Intip Harga Terbaru Google Pixel 6 Pro Agustus 2023 Ponsel Mewah Iphone Lewat!Pilihan Terbaik Bolu Pernikahan Manis untuk Hari Bahagia Anda
Dengan sentuhan Dancow yang kaya akan nutrisi, bolu ini bukan hanya menggoda perut, tetapi juga memberikan manfaat bagi tubuh.
Bahan Bolu Susu Dancow
– 150 gram tepung terigu
– 3 sendok makan bubuk Dancow
– 3 butir telur
– 150 gram gula pasir
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanila bubuk
– 100 ml minyak sayur
– 100 ml air
– Sejumput garam
Cara Pembuatan Bolu Susu Dancow
1. Siapkan Bahan
Pastikan semua bahan dalam keadaan siap dan terukur dengan baik. Panaskan oven pada suhu 180°C agar siap digunakan saat adonan sudah siap.
2. Kocok Telur dan Gula
Dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna lebih terang. Proses ini akan memberikan kelembutan pada tekstur bolu.
3. Tambahkan Bubuk Dancow
Masukkan bubuk Dancow ke dalam campuran telur dan gula. Kocok kembali hingga tercampur rata.
4. Masukkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Saring tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Tambahkan juga vanila bubuk dan sejumput garam. Aduk perlahan dengan spatula hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tetap ringan.
5. Tuangkan Minyak dan Air
Tuangkan minyak sayur dan air ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan merata. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.
6. Siapkan Loyang
Baca Juga:Membuat Cake Wedding Anniversary Mudah untuk Perayaan Ulang Tahun PernikahanEksplorasi Fitur Terbaru dari New Honda Genio, Simak Fitur Terbarunya
Olesi permukaan loyang dengan sedikit minyak atau mentega, lalu taburi dengan tepung tipis-tipis agar bolu tidak lengket saat dikeluarkan.
7. Panggang Bolu
Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dengan spatula. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 25-30 menit atau hingga bolu matang dan permukaannya berwarna keemasan.