3. Panaskan teflon dengan api sedang, tuang 1 sendok makan adonan ke dalam teflon, miringkan hingga rata.
6. Diamkan adonan selama 1 menit agar pinggiran adonan sedikit mengering, lalu balikkan, tunggu 1 menit, angkat dan ulangi langkah ini hingga adonan habis.
7. Tutupi pancake yang sudah jadi dengan kain atau bungkus plastik agar tetap lembab.
Cara membuat filling
Baca Juga:Mudah Dan Enak Resep Bento Cake 100% Simpel Cara lengkap Ada Disini!Cepat Catat! Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar 100% Anti Gagal
1. Kocok krim segar.
2. Kocok cream cheese dan gula halus lagi hingga rata, campurkan cream cheese dengan cream cheese tadi dan aduk rata.
Cara menata
1. Letakkan pancake pertama, lalu ambil 1 krim putih yang sudah diisi isian dan oleskan di atas pancake, tutupi dengan lapisan pancake lainnya, buat hingga habis.
2. Dinginkan selama 1 jam lalu potong.
BACAJUGA:Mudah Dan Enak Resep Bento Cake 100% Simpel Cara lengkap Ada Disini!
3. Tiiramisu Mille Crepes Cake
Bahan crepes
- – 7 sendok makan bubuk protein sedang
- – 1 sendok teh coklat bubuk
- – 2 sendok makan gula
- – Hanya sedikit garam
- – 2 telur
- – 2 sendok makan margarin cair
- – 225ml cappucino
Bahan whipped cream, mixer hingga kaku
- – 150 gram bubuk krim segar
- – 1 sendok makan gula
- – 250ml air es
- -Poles bahan,
Bahan glaze, campur semua bahan
– Krim kocok sudah jadi
– Cappuccino tergantung jumlah fresh cream
Cara membuat
1. Campur terigu, coklat bubuk, gula pasir, garam dan telur, aduk rata menggunakan whisk.
2. Tambahkan margarin leleh, aduk rata.
3. Tambahkan cappucino, aduk rata, saring.
4. Panaskan selembar teflon diameter 18cm, isi dengan teflon secukupnya hingga berbentuk pasta.
Baca Juga:Begini Ternyata 5 Spesifikasi Mobil Toyota Veloz Kinerja Dalam Teknologi Canggih!Angsuran Mulai 7 Jutaan Aja? Yuk Ikuti Skema Simulasi Harga Toyota Yaris 2023
5. Setelah adonan matang, keluarkan dan buat hingga adonan habis. Dapat sekitar 16 lembar.
6. Ambil cetakan pancake, oleskan fresh cream tipis-tipis secara merata ke seluruh cake, lalu lapisi pancake diatasnya, olesi lagi creamnya, ulangi hingga adonan habis.
7. Simpan di lemari es selama kurang lebih 3 jam sebelum dinikmati. Taburi dengan bubuk kakao dan tuangkan di atas ragi, potong sesuai selera, sajikan.
4. Matcha Mile Crepes Cake
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- – 400 ml susu segar (UHT)
- – 3 sdm gula pasir
- – 3 butir telur ukuran besar
- – 25 gr butter, lelehkan
- – 138 gr tepung protein rendah
- – 12 gr matcha powder
- – 1/2 sdt baking powder
- – Minyak untuk olesan teflon
