PASUNDAN EKSPRES – Resep chicken egg roll adalah hidangan yang lezat dan praktis yang terdiri dari gulungan tortilla atau roti yang diisi dengan potongan daging ayam dan telur yang diaduk.
BACA JUGA:Â Cara Membuat Sup Miso, Sup Hangat yang Menyehatkan
Makanan ini cocok sebagai camilan yang mengenyangkan atau sarapan yang cepat dan mudah.
Resep Chicken Egg Roll
Berikut adalah resep chicken egg roll yang lezat yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Cara Membuat Sponge Cake, Kue dengan Kelembutan yang MenggodaCara Mudah Memberi Dukungan Pada Anak Pemalu, Bangun Kepercayaan Diri dengan Hati-hati
- 2 tortilla besar atau roti wrap
- 200 gram daging ayam cincang
- 2 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh bubuk cabai (opsional)
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak sayur untuk menumis
Cara Membuat Egg Chicken Roll:
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan transparan.
- Tambahkan daging ayam cincang dan masak hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok menggunakan garpu atau whisk hingga tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan lainnya. Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan dan aduk hingga telur matang dan berbentuk lebar.
- Setelah telur matang, tambahkan potongan daging ayam yang sudah dimasak ke dalam wajan telur. Tambahkan paprika merah, bubuk cabai (jika menggunakan), garam, dan lada secukupnya.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak selama beberapa menit hingga paprika merah lembut. Panaskan tortilla besar atau roti wrap di atas wajan datar atau teflon dengan api sedang.
- Letakkan campuran ayam dan telur di tengah tortilla atau roti wrap. Gulung tortilla atau roti wrap rapat-rapat sehingga membentuk gulungan.
- Setelah egg chicken roll selesai digulung, potong menjadi beberapa bagian untuk memudahkan makan atau hidangkan utuh. Egg chicken roll sudah siap disajikan!
