Resep Mille Crepe Cake Oreo Viral yang Bikinnya Butuh Kesabaran!

Penulis: Editor: Putri Melania
Resep Mille Crepe Cake Oreo Viral yang Bikinnya Butuh Kesabaran! Sumber Gambar via First Love Pattiserie
Resep Mille Crepe Cake Oreo Viral yang Bikinnya Butuh Kesabaran! Sumber Gambar via First Love Pattiserie
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Kalian lagi cari cara buat mille crepe cake yang lagi viral dan bikin ngiler? Nah, kita punya nih resep yang oke banget buat kalian coba di rumah. Jadi, siap-siap aja buat jadi chef mille crepe oreo yang kece!

Mille Crepe Cake Oreo Viral!

Cung, yang suka liat mille crepe cake ini di jalan-jalan?

Mille crepe cake ini lagi viral, lho!

Kalian tertarik buat coba atau bahkan bikin?

Cara Buat Mille Crepe Cake Oreo Viral!

Yuk, capcus kita buat mille crepe cake Oreo ini!

Baca Juga:Coba 7 Cara Jual Foto di Shutterstock: Biar Gabutmu Berfaedah!Praktis! Resep Kue Ape Pandan Buat Si yang Suka Jajanan SD

Bahan-bahannya gampang banget dicari, gak perlu jauh-jauh ke luar negeri buat dapetin bahan-bahan fancy.

  1. Buat adonan crepe: Cairkan butter/margarin. Sisihkan.
  2. Hangatkan susu cair dengan api kecil. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula, terigu, coklat bubuk, garam, dan pasta coklat dengan kecepatan sedang sampai rata dalam wadah terpisah.
  4. Masukkan margarin cair dan susu hangat.
  5. Kocok lagi dengan kecepatan rendah sampai rata. Saring. Tutup dengan plastik wrapping.
  6. Diamkan minimal 1 jam atau lebih baik lagi simpan semalaman di chiller, jangan freezer.
  7. Panaskan pan/wajan datar anti lengket dengan api kecil. Oleskan minyak tipis-tipis  dengan kuas/tissue.
  8. Ambil 1 sendok sayur adonan dan tuang ke pan. Miringkan pan agar adonan menyebar rata hingga ke sekeliling pinggirnya.
  9. Tunggu sampai pinggiran terlihat kering dan bisa dikelupas. Angkat.
  10. Ulangi sampai si adonan habis.
  11. Setelah crepe matang, angkat dan letakkan di piring.
  12. Pastikan antara satu crepe dengan crepe lainnya diberi sedikit mentega supaya gak lengket.
  13. Buat filling crepe: Panaskan susu cair, gula, dan garam. Aduk sampai gula larut.
  14. Masukkan larutan maizena, aduk cepat sampai meletup-letup. Angkat (pindahkan dari atas kompor).
  15. Masukkan kuning telur, aduk cepat. Taruh ke atas kompor (yang menyala). Masak lagi hingga meletup-letup. Angkat.
  16. Lalu, masukkan margarin dan vanilla, aduk rata. Sisihkan hingga uap panasnya hilang.
  17. Tutup wadah krim dengan plastik wrap sampai menyentuh permukaan krim untuk menjaga agar krim tidak kering.
  18. Simpan di kulkas selama 15-30 menit sampai krim menjadi dingin.
  19. Nah, sekarang saatnya kita tumpuk-tumpuk crepe-nya jadi mille crepe yang viral!
  20. Ambil satu lembar crepe, oleskan filling tadi di atasnya. Lalu, tumpuk lagi dengan crepe lainnya dan oleskan filling lagi. (kondisi krim haus dingin, ya!)
  21. Ulangi langkah ini sampai semua crepe habis dan jadi tumpukan yang tinggi.
  22. Terakhir, hias tumpukan crepe dengan topping yang kalian suka.
  23. Taburin aja cokelat parut, buah-buahan segar, atau siraman saus karamel. Kalian bisa berkreasi sesuai selera dan bikin mille crepe kalian jadi makin istimewa!
0 Komentar