PASUNDAN EKSPRES – Resep pancake atau panekuk adalah menu sarapan mewah yang gampang dibuat. Pancake adalah salah satu makanan yang paling populer di dunia.Makanan yang satu ini terbuat dari tepung terigu, telur, susu, dan gula.
Pancake biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti sirup maple, whipped cream, buah-buahan, atau cokelat.Pancake relatif mudah dibuat, berikut adalah resep pancake yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep Pancake
Langkah 1 : Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata.
Langkah 2 : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
Baca Juga:Resep Spaghetti Carbonara Sederhana, Creamy Bikin Nagih4 Serial Netflix Paling Ditunggu di Akhir Tahun 2023
Langkah 3 : Tuang campuran telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Langkah 4 : Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Langkah 5 : Panaskan wajan antilengket dengan api sedang. Beri sedikit minyak goreng atau mentega.
Langkah 6 : Tuang adonan pancake ke dalam wajan. Tuang adonan secukupnya agar tidak terlalu tebal.
Langkah 7 : Masak pancake hingga matang, sekitar 1-2 menit per sisi.
(nym)